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[加国资讯] 加拿大城市制作成千上万个甜甜圈 庆祝“发胖星期二”

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发表于 2020-2-26 16:00:55 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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正在制作波兰甜甜圈（Paczki）的面包店（图源：CTV新闻）

海外网2月26日电 当地时间2月25日是加拿大安大略省温莎市的传统节日“发胖星期二”日（Fat Tuesday），这一天全城居民都要享用一种源自波兰的甜甜圈（Paczki）。

据加拿大CTV新闻报道，自25日凌晨，温莎市所有的面包店不约而同开始制作这个传统的油炸面食。布拉克面包店的瓦拉里·布拉克·吉尔（Valarie Blak Gil）说，他们从早上6点就开始营业，希望这天可以卖出3.5万个波兰甜甜圈。他说：“让顾客与他们的家人朋友们一起分享波兰甜甜圈是一件很愉快的事情。”

报道指出，典型的波兰甜甜圈热量约为400至500卡路里，含25克脂肪，也有面包店推出较低卡路里的风味甜甜圈。温莎市的许多学校也参加了庆祝“发胖星期二”的活动，孩子们的午餐都统一换成了波兰甜甜圈。

据了解，天主教历中，今年2月26日是大斋节首日，也叫圣灰礼仪日，因为要进入为期四十天的大斋期，根据传统不能吃肉喝酒和娱乐，所以前一天的“发胖星期二”可以大吃特吃。而在波兰，这一天平均每人会吃下2.5个甜甜圈，全国消耗量更高达1亿个。（海外网-加拿大-朱枫杰高宁）

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